بودكاست ذاكرة الجزيرة - السليقة.. ذاكرة تغلي على النار - 12/08/2026

Radio ARTA · بودكاست ذاكرة الجزيرة - السليقة.. ذاكرة تغلي على النار - 12/08/2026

السليقة في مدن وقرى الجزيرة ليست مجرد طريقة لإعداد القمح أو تخزين المونة، بل مناسبة اجتماعية تجمع العائلات والجيران، وترتبط بذكريات الطفولة وروائح الحطب وأصوات الأطفال حول القدر.

في هذه الحلقة من بودكاست "ذاكرة الجزيرة"، نستعيد تفاصيل إعداد السليقة كما كانت تُحضر قديماً، ونتوقف عند مكانتها في الحياة اليومية.

تقديم: لافا سيد علو