مع ساعات الصباح الأولى، اختفت طوابير الخبز التي ظهرت أمام أفران القامشلي خلال الأيام الأربعة الماضية، بعد استئناف الأفران السياحية الستة عملها بكامل طاقتها الإنتاجية.

حدث ذلك بعد اتفاق مبدئي مع إدارة الأفران العامة على حل مشكلة ارتفاع سعر الطحين، وتكاليف الإنتاج، خلال الاجتماع الذي عقد بين الطرفين أمس السبت.

ويقول صاحب فرن سيتي السياحي في القامشلي، هوزان محمود، لآرتا إف إم، إن الأفران عادت للعمل دون تغيير السعر لحين تطبيق الحلول التي اقترحتها الإدارة الذاتية.

"أعدنا إنتاج الفرن مثل السابق، عادةً الفرن كان يعمل قبل هذه الأزمة من الساعة 12 بالليل إلى الساعة 8 صباحاً، واليوم بقينا نعمل للساعة 12 لتخفيف الزحام. جاء ذلك بعد أن اجتمعنا البارحة مع المديرية والاقتصاد وحصلنا منهم على وعود بدعم المطاحن، كي توفر لنا هذه الأخيرة الطحين بالسعر القديم وهو 25 ألف ليرة للكيس، كي نحافظ على السعر القديم للخبز عند 500 ليرة سورية".

وأكد الرئيس المشترك لهيئة الاقتصاد والزراعة في الإدارة الذاتية، سلمان بارودو، أن سعر الخبز السياحي لن يتغير، لحين قيام مديرية الأفران بدعم المطاحن الخاصة بالقمح.

وأوضح بارودو أن حل مشكلة ارتفاع سعر الطحين سيتم بعد دراسة التكلفة الحقيقية لإنتاج الخبز السياحي، والتي سيقدمها أصحاب الأفران السياحية.

ووفقاً لبارودو اقترحت الإدارة الذاتية، تزويد المطاحن الخاصة بالقمح في محاولة لخفض سعر الطحين الذي ارتفع بنحو 15 ألف ليرة خلال الأسبوعين الماضيين.

لكن الإدارة الذاتية لم تحدد موعداً واضحاً لبدء دعم المطاحن الخاصة بالقمح، حفاظاً على سعر الخبز السياحي عند 500 ليرة سورية.

وتسبب ارتفاع سعر كيس الطحين، بتراجع إنتاج فرنين سياحيين في القامشلي إلى النصف تقريباً، بينما أضربت الأفران الأربعة الأخرى عن العمل احتجاجاً على ارتفاع تكاليف الإنتاج.

ورغم عدم تحديد الإدارة الذاتية موعداً واضحاً لدعم الأفران السياحية الخاصة، عبَّر الكثير من سكان القامشلي عن مخاوفهم من تكرار هذه الأزمة، خصوصاً وأن الكثيرين منهم يلجؤون لشراء الخبز السياحي رغم سعره المرتفع، بسبب الفروقات في جودة الخبز الذي تنتجه مقارنةً مع خبز الأفران الآلية العامة.

استمعوا إلى حديث محمود محمد، الرئيس المشترك للإدارة العامة للأفران في إقليم الجزيرة، وتابعوا تقرير بشار خليل كاملاً..

ARTA FM · أفران القامشلي السياحية تستأنف العمل بكامل طاقتها بعد وعود بالدعم - 17/01/2021