شهد سعر ربطة الخبز السياحي ارتفاعاً جديداً، حيث قفز من 4500 ل.س إلى 5000 ل.س.

صاحب أحد الأفران في الحسكة أوضح لراديو آرتا أن الزيادة جاءت بناءً على قرار رسمي، نتيجة ارتفاع تكاليف الإنتاج بسبب زيادة سعر صرف الدولار.

وأشار إلى وجود اتفاق مسبق بين أصحاب الأفران والتموين ينص على رفع السعر في حال تجاوز سعر صرف الدولار حاجز 14,500 ل.س.

وبيّن أن سعر الطحين ارتفع من 340 إلى 390 دولاراً للطن، فيما زادت كرتونة الخميرة من 17 إلى 25 دولاراً، بالإضافة إلى ارتفاع سعر طن الأكياس من 1650 إلى 1900 دولار، إلى جانب زيادة أسعار المازوت والمطالب المتزايدة من العمال برفع أجورهم.

وأضاف صاحب الفرن أن تكلفة إنتاج ربطة الخبز حالياً تصل إلى 28 سنتاً أمريكياً، ما يعادل نحو 4350 ل.س، ليضاف إليها هامش ربح للمعتمدين والبقاليات وتكاليف النقل.

المصدر: آرتا إف إم