يشتكي أهالي رأس العين (سري كانيه) من سوء نوعية الخبز الذي ينتجه الفرن الآلي التابع للإدارة الذاتية منذ أكثر من شهر.

وقال فتحي ملا درويش، من أهالي رأس العين (سري كانيه)، لآرتا إف إم الإثنين إن سوء نوعية الخبز أضر بالأسر الفقيرة غير القادرة على شراء الخبز من الأفران نصف الآلية، حيث يبلغ سعر الربطة هناك 200 ليرة سورية.

وأضاف ملا درويش:" لا يمكن أكل خبز الفرن الآلي لأن نسبة مادة النخالة تصل فيه إلى 90%؛ لذلك نضطر لشراء الخبز من الأفران نصف الآلية."

من جانبه، أفاد مدير الفرن الآلي في رأس العين (سري كانيه)، خالد توفيق، ﻵرتا إف إم أن سوء نوعية الخبز في هذه الفترة سببه سوء نوعية مادة الطحين.

وأضاف توفيق أن الفرن أبلغ الجهات المعنية بسوء نوعية الطحين، مشيراً إلى أن تلك الجهات وعدتهم بحل هذه المشكلة قريباً.

يذكر أن الفرن الآلي في رأس العين (سري كانيه)، يحصل على الطحين من مؤسسات النظام في الحسكة والقامشلي، وينتج 20 طناً من الخبز يومياً، ويتم توزيعه على الأهالي عبر المعتمدين.
 

المصدر: آرتا إف إم