على الرغم من أن منطقة الجزيرة تحتل المرتبة الأولى في إنتاج القمح بسوريا إلا أن الطحين المورد إلى أفرانها غير جيد مقارنة بنوعية القمح المنتج. ما رأيك بجودة الخبز الذي تنتجه الأفران الآلية وغير الآلية؟ وما المطلوب …
على الرغم من أن منطقة الجزيرة تحتل المرتبة الأولى في إنتاج القمح بسوريا إلا أن الطحين المورد إلى أفرانها غير جيد مقارنة بنوعية القمح المنتج. ما رأيك بجودة الخبز الذي تنتجه الأفران الآلية وغير الآلية؟ وما المطلوب من الجهات …
بعد أن كانت هناك شكاوى من نقص الخبز وسوء جودته في المنطقة، ثمة الآن فائض في إنتاج الخبز لدى الأفران الحجرية بمدينة عامودا، لأسباب عديدة أهمها عدم السماح لهم بعجن أو بيع الطحين المخصص خارج الفرن. أما في رأس العين (سرى كانيه) …
ثمة صعوباتٌ تظهر في تأمين الخبز بالقامشلي إلى جانب سوء الجودة التي يشتكي أهالي المدينة منها. تعرف على المزيد من التفاصيل، إضافة لأنشطة وقضايا أخرى، في عدة ريبورتاجات ضمن برنامج "نشاطات الأسبوع". …
شكاوى وانتقادات كثيرة من أهالي كوباني بسبب رفع سعر ربطة الخبز، مع المطالبة بإعادة النظر في هذا القرار، وهدرٌ كبير يحدث لهذه المادة جراء شراء المواطنين كميات كبيرة منها وبيعها إلى مربيّ المواشي بحسب مدير الفرن الآلي. تعرف …
تقوم بلدية الشعب في كوباني بعدة مشاريع، كتعبيد الطرق وترميمها ووضع حجارة الأرصفة، وسط لغط حول رفع سعر خبز الفرن الآلي في المدينة. تعرف على المزيد من التفاصيل في برنامج "روج باش كوباني". برفقة …
عاد الفرن الآلي التابع للحكومة السورية في رأس العين/سري كانيه بمحافظة الحسكة شمال شرقي سوريا، اليوم الأحد، للعمل بعد توقف استمر ليومين بسبب فقدان الطحين. مدير الفرن الآلي الحكومي برأس العين/سري كانيه، محمد أحمد، أفاد لآرتا إف …
تواجه الأفران في مدن عامودا ورأس العين (سري كانيه) والقامشلي والمالكية (ديريك) بمحافظة الحسكة، نقصاً في الطحين منذ نحو أسبوع. وبحسب ما أفاد، مسؤول الأفران الحجرية في عامودا، محمد برهان، لآرتا إف إم، فإن الإدارة الذاتية لم تقبل …
لقاء مع الصحفي "مكسيم عيسى"، حول تعليق وفد المعارضة السورية مشاركته في محادثات جنيف، وآخر التطورات والمجريات التي تحصل هناك. ولقاء "حسين حمو" صاحب مطحنة جاروجك، و "محمود محمد" صاحب فرن آلي، …
شاركنا برأيك حول تحضير لجنة الاقتصاد في مقاطعة كوباني لتشغيل مخبز آلي جديد بعد الانتهاء من إعادة إعماره من قبل منسقية إعادة الإعمار. ومواضيع أخرى سيتم طرحها، مع نشرات موجزة للأخبار، في فقرتنا "فترة الظهيرة". مع …