الخبز

تراجع إنتاج الخبز في فرن مبروكة إلى النصف لنقص الطحين

أعلنت إدارة الفرن الآلي الجديد في منطقة مبروكة في ريف رأس العين (سري كانيه)، عن انخفاض الإنتاج اليومي للفرن من الخبز إلى النصف تقريباً. وقال مراسل آرتا إف إم في رأس العين (سري كانيه)، الأربعاء إن الفرن كان قد افتتح في العاشر …

سوء نوعية الخبز في رأس العين (سري كانيه)

يشتكي أهالي رأس العين (سري كانيه) من سوء نوعية الخبز الذي ينتجه الفرن الآلي التابع للإدارة الذاتية في المدينة، منذ أكثر من شهر. المزيد من التفاصيل في التقرير الذي أعده الزميل عزالدين صالح، لنتابعه معاً:   …

صباح الخير - 18/06/2018

استمعوا لحديث نورا إبراهيم، مديرة مديرية الأفران والمطاحن في إقليم الجزيرة، حول سوء نوعية الخبز في الأفران، وتعرفوا على زوايا وفقرات أخرى، ضمن برنامج "ًصباح الخير". برفقة شيرين إبراهيم وصفقان …

سوء نوعية الخبز الآلي في الجزيرة- صباح الخير - 18/06/2018

يشتكي الكثير من سكان منطقة الجزيرة، من سوء نوعية الخبز الذي تنتجه الأفران الحكومية، مؤكدين أن "نوعية الخبز سيئة، وهو عبارة عن نخالة وغير صالح للأكل". فما موقف مديرية المطاحن والأفران في إقليم الجزيرة من هذه المشكلة؟ وما الحلول …

مراسلو آرتا - 14/06/2018

بعد تحرير منبج من تنظيم داعش، باتت الخدمات من أولويات الجهات المسؤولة في المدينة، وخاصةً توفير الخبز لأهالي المدينة وريفها بجودة جيدة. فهل هناك صعوبات تواجه الفرن الآلي في منبج؟ تعرفوا على المزيد من التفاصيل مع محمد أمين …

تراجع جودة خبز الفرن الآلي في رأس العين منذ شهر

يشتكي أهالي رأس العين (سري كانيه) من سوء نوعية الخبز الذي ينتجه الفرن الآلي التابع للإدارة الذاتية منذ أكثر من شهر. وقال فتحي ملا درويش، من أهالي رأس العين (سري كانيه)، لآرتا إف إم الإثنين إن سوء نوعية الخبز أضر بالأسر الفقيرة …

اقتصاد الجزيرة - صباح الخير - 30/04/2018

افتتح مؤخراً فرن للخبز السياحي باسم (فرن درباس) في قرية سنجق خليل في ريف عامودا، وذلك بغية حل مشكلة أزمة الخبز وتوفيره للأهالي. فما أهمية المشروع ودوره الاقتصادي؟ تعرفوا على مزيد من التفاصيل مع عبدالله درباس، صاحب الفرن، …

عمل الأفران في المنطقة - صباح الخير - 30/04/2018

رغم ازدياد عدد الأفران السياحية في المنطقة، إلا أن الأفران الآلية الحكومية لا تزال تقدم الطحين المدعوم، ومؤخراً أضيف خط جديد لفرن عامودا الآلي الحكومي لتكثيف الإنتاج وتحسين جودة الخبز، لكن القمح بات في خطر كبير، ما سيؤثر على توفر …

إنتاج 3600 كيس من الخبز يومياً في فرن مبروكة الآلي

أعلنت إدارة الفرن الآلي الجديد في منطقة مبروكة عن إنتاج أكثر من 3600 كيس من الخبز يومياً. وأفاد مراسل آرتا إف إم في رأس العين (سري كانيه)، السبت أن الفرن كان قد افتتح في 10 من نيسان (أبريل) الجاري في قرية الدهماء من قبل بلدية …

تشغيل خط إنتاجي ثاني في الفرن الآلي بعامودا (كردي)

بدأَ الفرن الآلي الوحيد في مدينة عامودا منذ أسبوع  بتشغيل الخط الإنتاجي الثاني، وذلك في محاولة لإنهاء معاناة الأهالي من عدم قدرة الفرن على سد احتياجاتهم من الخبز يومياً. فما رأي أهالي مدينة عامودا بهذه …