بين إبراهيم سلفيج مدير الفرن الآلي الحكومي بمدينة عامودا أنهم لا يلتزمون بخطة الإنتاج اليومية الاعتيادية منذ أسبوعين جراء إغلاق بعض الأفران وغلاء سعر الخبز السياحي، وازدياد الطلب. وفي لقاء مع برنامج صباح الخير على أرتا إف أم …
مدير مخبز عامودا إبراهيم سلفيج، يتحدث عن العوامل المسببة لتراجع جودة الخبز .. ورفع كمية الإنتاج بسبب ارتفاع الأسعار. استمع …
بدأت منظمة أكتد الدولية بتنفيذ مشروع لصيانة خطوط الإنتاج وإعادة تأهيل الفرن الآلي في رأس العين (سري كانيه). وأفاد مراسل آرتا إف إم في المدينة اليوم الأربعاء أن المشروع يهدف لحل مشكلة الأعطال الفجائية وزيادة الكمية الإنتاجية …
عاد المخبز الآلي في بلدة تل براك بريف الحسكة إلى العمل بعد توقف دام أربع سنوات. وذكر مدير فرع المخابز الآلية التابعة للحكومة السورية في الحسكة، يوسف الحمد، لوكالة سانا أن مخبز تل براك كان قد خرج عن الخدمة منذ العام 2013 جراء …
تعمل مديرية التموين في الجزيرة، على مراقبة جودة الخبز في الأفران الآلية بالمنطقة من خلال الجولات التفقدية التموينية، وسوء جودة الخبز مؤخراً كان نتيجةً لرداءة نوعية الطحين وتأخر وصوله للمعتمدين، إضافة إلى درجات الحراة …
توقف الفرن الآلي في مدينة رأس العين (سري كانيه) عن العمل أمس الثلاثاء، جراء اندلاع حريق في أحد خطوط الإنتاج بالفرن. وأفاد مراسل آرتا إف إم في المدينة اليوم الأربعاء أن فريق الطوارئ في بلدية الشعب تمكن من إخماد النيران خلال وقت …
استمع إلى حديث إبراهيم سلفيج، مدير الفرن الآلي في عامودا، حول مشكلة نقص الأيدي العاملة في الفرن، والتي قد تؤدي إلى توقف الإنتاج، ضمن برنامج "صباح الخير". برفقة شيرين إبراهيم وصفقان …
على الرغم من أن منطقة الجزيرة تحتل المرتبة الأولى في إنتاج القمح بسوريا إلا أن الطحين المورد إلى أفرانها غير جيد مقارنة بنوعية القمح المنتج. ما رأيك بجودة الخبز الذي تنتجه الأفران الآلية وغير الآلية؟ وما المطلوب …
على الرغم من أن منطقة الجزيرة تحتل المرتبة الأولى في إنتاج القمح بسوريا إلا أن الطحين المورد إلى أفرانها غير جيد مقارنة بنوعية القمح المنتج. ما رأيك بجودة الخبز الذي تنتجه الأفران الآلية وغير الآلية؟ وما المطلوب من الجهات …